Пути в профессию пчеловода могут быть совершенно разными: герою нашей статьи, чья продукция давно стала хитом у наших горожан, пасека досталась по наследству вместе со знаниями и навыками.
- Я не выбирал, чем буду заниматься в жизни. Так случилось, что, как только я начал ходить, меня привезли на пасеку, так все и пошло, - улыбаясь, рассказывает Алексей Анатольевич. - Вот сейчас вспоминаю, как я, девятиклассник, сижу, караулю рои и учу теоремы на экзамен по геометрии. Мед и пчеловодческая продукция для меня лишь сопутствующий продукт. Я с пяти лет работал вместе с дедом и отцом на пасеке. Нравится сам процесс, плюс природа, свежий воздух. Что может быть лучше?!
- Алексей Анатольевич, сколько у вас на данный момент семей пчел? Сколько меда за сезон вам приносит один улей, одна семья пчел?
- На данный момент у меня около 150 пчелосемей. Немного сократил поголовье, потому что тяжело за всем этим ухаживать. А вообще, если цыплят по осени считают, то пчел - по весне. Несколько лет подряд зимовки тяжелые. И не только они. В последние годы меда все меньше. Липа в этом году, видимо, обиделась на нас, природа дала -10, и она замерзла. Мы остались только с цветочным медом. А поскольку липы не было, а это наш основной взяток, то и меда стало мало. С семьи получили 35-40 кг.
- Какие условия создаете для того, чтобы ваши пчелы благополучно пережили зиму?
- Сейчас у нас идет основная подготовка к зимовке. Мы смотрим ульи, убираем маломедовые рамки, мед уже откачан, то есть семьи уже готовы к обработке от клещей, потом будем лечить их полынью от нозематоза. Когда температура установится на минусовой отметке, мы составим своих пчелок в зимовник. И начнется прекрасная пора - отпуск пчеловода.
- Что можете посоветовать начинающим пчеловодам? С чего нужно начинать в этом нелегком деле?
- Начать нужно с большого желания. Если человек идет в пчеловодство за деньгами, ничего у него не получится. Если пчелу не любить - ничего не выйдет. Нужно относиться к своему делу с душой, болеть за пчел. Если человек не уверен, что готов заниматься пасекой просто ради удовольствия, думаю, что не стоит даже начинать. Пчелы - это живые существа и, соответственно, большая ответственность. Их жизнь напрямую зависит от вас. А если готов, то - вперед, начинайте изучать специальную литературу по пчеловодству. Тем более, что информацию сейчас найти не сложно.
- За много лет вашего труда наверняка у вас много постоянных клиентов?
- Да, это так. Наш мед ценится. Люди звонят, заказывают, приезжают. Возможна и доставка.
Хочется поблагодарить администрацию города Сибая, которая пошла нам навстречу, разрешила нам в конце сентября провести медовую ярмарку на центральной площади города. Ждем горожан и гостей Сибая на сельхозярмарках, где они смогут приобрести наш полезный и вкусный мед. Кстати, я участвую на всех сельскохозяйственных ярмарках уже на протяжении 20 лет.
- Как можно связаться с вами?
- Приходите на ярмарки, которые пройдут в Сибае 12, 19, 26 октября и 2 ноября, мы будем рады предложить вам свой вкусный и полезный мед.