+9 °С
Облачно
Антитеррор
Все новости
Новости
29 Сентября , 17:13

В Башкирии прошел праздник кислого молока - «Катык байрамы»

Чишминский район организовал праздник «Катык байрамы», посвященный подвигу женщин, возивших в военные и послевоенные годы молоко в соседнюю Уфу. По дороге напиток скисал, но он был спасительным для голодающих горожан.

В Башкирии прошел праздник кислого молока - «Катык байрамы»
В Башкирии прошел праздник кислого молока - «Катык байрамы»

92-летняя Найфа Мансурова вспоминала, как женщины с ведрами на коромыслах шли пешком на железнодорожный вокзал. Уфимцы называли их ангелами с коромыслами. На вырученные деньги селяне покупали продукты - сообщает издание "Родник плюс".

На празднике девушки в стилизованных платьях угощали катыком желающих. Рауф Юмагулов из поселка Чишмы рассказал, что стакан катыка стоил от 5 до 10 копеек.

В Парке Победы были представлены этнодворики. Чишминский район представил несколько подворий - башкирское, татарское и мордовское.

На гастрономической выставке можно было приобрести кисломолочные продукты, выпечку, стилизованную одежду, корзины и мебель из ротанга, цветочки из курута. 

В финале праздника наградили победителей районного праздника «Катык байрамы» в номинациях «Лучшее национальное подворье», «Лучший фольклорный коллектив», «Лучший солист» и «Лучший ансамбль».

Фото: "Родник плюс".

Автор:Римма Махмутова
Читайте нас: