+14 °С
Ясно
АнтитеррорМАХ
Актуальное интервью
25 Ноября 2024, 03:45

Кейтеринг - вкус и комфорт в одном решении

Назиля Юлдыбаевна Акназарова родом из деревни Татлыбаево в Баймакском районе. После окончания школы она отправилась в Баймак, где изучала кулинарное мастерство. Сегодня она проживает в Сибае с мужем Юлаем и двумя дочерьми. С 2018 года Назиля успешно управляет своим бизнесом: начинала с изготовления тортов на заказ, а теперь расширила его до услуг кейтеринга.

Кейтеринг - вкус и комфорт в одном решенииКейтеринг - вкус и комфорт в одном решении
Кейтеринг - вкус и комфорт в одном решении

С появлением интереса к сфере кейтеринга Назиля и ее муж Юлай Акназаров решили открыть собственное индивидуальное предпринимательство. В Сибае не хватало такого сервиса, и пара решила восполнить этот пробел, предлагая клиентам удобные и качественные услуги. Уникальность их предложения заключается в том, что клиентам не нужно тратить время на приготовление пищи - Назиля и ее команда берут на себя этот процесс, а также подразумевает не только приготовление пищи в виде полноценного меню и доставку, но и обслуживание: сервировку и оформление стола.

Как и у многих начинающих предпринимателей, в начале работы Назиля столкнулась с трудностями: количество клиентов и заказов было невелико. Однако постепенно интерес со стороны клиентов возрос, в результате чего начались активный рост заказов. На данный момент команда работает исключительно по предварительной записи, что позволяет поддерживать высокий уровень обслуживания.

В ассортименте компании можно найти стандартные и детские меню, разнообразные закуски и, конечно же, торты, созданные на заказ. Особую популярность у клиентов завоевали сырные и фруктовые тарелки, а также корн-доги и сэндвичи с ветчиной и сыром, которые особенно нравятся детям. А для любителей традиционных блюд, есть привычные нам всем салаты, например оливье или мимоза. Назиля всегда старается учитывать предпочтения клиентов, поэтому даже если у заказчика аллергия на некоторые продукты или определенная диета, она готова предложить индивидуальное меню.

Кейтеринг играет важную роль в организации мероприятий. Клиенты могут не беспокоиться о праздничном столе - все будет приготовлено вкусно и разнообразно. Назиля Акназарова уделяет особое внимание, качеству ингредиентов, используя только свежие и халяльные продукты, а все доски предварительно и с заботой обрабатывает.

Отзывы и пожелания клиентов для Назили очень важны. Она внимательно прислушивается к каждому клиентскому мнению и постоянно стремится улучшать свои услуги. Но все же положительных отзывов больше, поклонники Назили в восторге от ее мастерства:

- Торт просто тает во рту! Спасибо, Назиля! Всегда свежие, вкусные, нежные и в меру сладкие. Меню действительно поражает своей качественностью и свежестью. Даже не успели попробовать сэндвичи - пока отвернулись, как все разобрали!

 Несмотря на трудности, с которыми сталкиваются многие предприниматели, Назиля полна планов на будущее, включая расширение бизнеса в новые города.

Назиля Юлдыбаевна работает вместе с мужем, а в периоды высокой загрузки помогает сестра мужа. Кейтеринг компании ИП Акназаровой стал актуальным, особенно после пандемии, когда спрос на услуги доставки пищи увеличился.

Назиля делится своей любовью к кулинарии, превращая хобби в дело. Она понимает, что современный ритм жизни требует удобных решений, и кейтеринг предоставляет такую возможность. Заказы поступают из различных сегментов - от деловых встреч до семейных ужинов.

Для тех кто хочет развиваться в этом или похожем направлении Назиля Юлдыбаевна советует:

- Я всегда верила в то, что не нужно бояться мечтать и стремиться к поставленным целям, ведь каждое начинание может привести к успешному результату. Работая в сфере кейтеринга, я вижу, как важно быть смелым и открытым к новым идеям. Я всегда призываю своих клиентов бронировать даты заранее, потому что мы готовы подготовить для вас вкусные угощения даже в новогоднюю ночь. Мы стараемся сделать каждое мероприятие особенным и неповторимым, и будем рады помочь вам в организации вашего праздника!

В связи со скорыми банкетами, кооперативами и праздниками кейтеринг - незаменимый помощник в организации мероприятий, который позволяет сосредоточиться на главном - насладиться общением и праздником в кругу гостей и близких, оставив все заботы профессионалам вроде Назили Акназаровой.

 

Фото: из архива Назили Акназаровой.

Автор:Камила Лазарева  
Читайте нас