В данный момент в 24 пилотных регионах России идет системный мониторинг качества продуктов и состояния питания различных групп населения. Для обеспечения работ оборудовано 17 испытательных лабораторных центров, где исследуются 12 групп пищевой продукции.
В рамках мониторинга усилен контроль за показателями качества продуктов питания на полках магазинов, а также приняты новые санитарные правила и нормы, которые направлены на повышение качества пищевой продукции.
Фото "Башинформ".