Рецепты счастья семьи Гареевых

Руслан Закиевич отдал 22 года службе в органах внутренних дел. Его карьера началась после армии, где он, старший сержант, выполнял боевые задачи в Чеченской Республике. Вернувшись, устроился в патрульно-постовую службу ОВД г. Сибая, был старшим экипажа, а затем трудился в дежурной части. Завершил службу в звании капитана.

- Никогда не опаздывал, всегда приходил на работу заранее. Ни разу не был на больничном. Служба требовала полной отдачи: инструктаж личного состава, выдача оружия, координация групп при происшествиях, организация задержаний. Эта деятельность научила меня быть готовым к любым ситуациям и мгновенно принимать решения, - вспоминает Руслан Закиевич. - Сейчас, на гражданке, в выходные и праздники, наконец-то могу спокойно спать и больше времени уделять семье.

Сегодня Руслан Гареев занимается грузовыми перевозками. Его знакомство с техникой началось в юности: после школы в селе Кизильском он получил профессию механизатора и полтора года проработал в колхозе на тракторе «Беларус».

Альбина Рауфовна окончила Сибайский институт по специальности «дошкольная педагогика и психология», но, поработав в детском саду, поняла, что ее настоящее призвание - кулинария. Знания психологии, полученные в вузе, помогают ей в воспитании детей и в общении с клиентами.

Пройдя курсы, Альбина Гареева начала собственное дело. Сегодня ее торты, пироги знают не только в Сибае, но и в Магнитогорске, Баймаке, Белорецке. Участники СВО также благодарны ей за посылки с ароматным домашним чак-чаком.

- Что вы посоветуете тем, кто планирует открыть свое дело?

- Главное - не бросаться в омут с головой. Сначала досконально изучите выбранную сферу, оцените свои силы и поймите, каких знаний вам не хватает. Не стесняйтесь учиться: пройдите курсы, найдите наставников, перенимайте опыт успешных людей. Начинайте с малого, чтобы протестировать идею и получить первую обратную связь.

Что касается плюсов, то работа на себя - это полная свобода: самой выбирать клиентов, строить график и назначать цены. Мне нравится эта независимость. Но есть и сложность: поиск заказов и удержание стабильного потока клиентов требуют постоянных усилий.

- Почему именно кулинария?

- Я всегда любила готовить, особенно нравилась выпечка. Помню свой первый сложный муссовый торт - результат превзошел все ожидания. Главные мои критики и дегустаторы - сыновья и дочь. Арслан - сладкоежка, он всегда честен в своем мнении и подсказывает, что можно улучшить во вкусе того или иного десерта, - говорит Альбина.

Старший сын Гареевых, 15-летний Арслан, - победитель и призер межрегиональных и республиканских соревнований по легкой атлетике. Одно из его недавних достижений - второе место на дистанции 800 метров на первенстве ПФО в Чебоксарах.

- Особенно горжусь своим участием в первенстве России, - делится Арслан. - Конкуренция была серьезной, но мне удалось показать свой лучший результат.

Спортивный путь Арслана начался с карате, плавания, бокса. Кстати, и его отец в детстве занимался греко-римской борьбой и даже становился чемпионом района.

Арслан также добился успехов в волейболе, но в итоге всем видам спорта предпочел легкую атлетику. Его упорство поражает: он тренируется не только в спортшколе под руководством Эльдара Вакилевича Сафина, но и самостоятельно преодолевает кроссы в поселке Аркаим - даже в сильные морозы. Бегает ежедневно, кроме воскресенья. «Совмещать учебу с тренировками непросто, особенно когда нужно готовиться к ОГЭ, - признается юноша. - Но если хочешь достичь результата, нельзя сдаваться».

Его цель на ближайшее будущее - победа на первенстве Республики Башкортостан в декабре 2025 года, выполнение разряда КМС и успешное выступление на первенстве России. При этом свою будущую профессию Арслан не планирует связывать со спортом, для него на первом месте учеба.

За спортивные достижения он получил путевку в «Артек», куда мечтает вернуться в 2026 году. «Меня впечатлила атмосфера дружбы и взаимопонимания, - вспоминает он. - Ребята со всей страны, море, интересные экскурсии и фестивали. Хочу снова ощутить это чувство свободы».

Помимо спорта, Арслан увлекается историей Древней Руси, пишет стихи.

- Арслан - спокойный и добрый, с ним легко общаться на любую тему, - говорит о нем мама. - Он всегда выслушает, даст совет, ответственно подходит к любым поручениям. В нем есть лидерские качества. Он наша гордость и надежда!

12-летняя Айлина - умная, целеустремленная и артистичная девочка, с сильным характером и чувством юмора. Занимается плаванием и танцами. - Она наше солнышко, которое своим смехом озаряет весь дом, Айлина - моя лучшая подруга, - добавляет Альбина Гареева.

Аскару 8 лет, он общительный, доброжелательный и любознательный мальчик, учится играть на баяне в музыкальной школе под руководством Ильшата Ирековича Тулыбаева.

- А как вы познакомились с будущим супругом?

- С Русланом мы встретились в моей родной деревне Мукасово, куда он приезжал к бабушке на каникулы. Увидев друг друга, почувствовали ту самую искорку, - с улыбкой рассказывает Альбина. - Общались, ходили на дискотеки, писали друг другу письма, он красиво ухаживал - баловал шоколадками, цветами. Мы строили планы, представляли нашу будущую семью, детей.

Затем Руслан ушел в армию, и я его ждала и очень скучала. После шести лет дружбы мы окончательно поняли, что созданы друг для друга, - и 4 августа 2000 года сыграли пышную свадьбу.

Главный пример семейных отношений для меня - мои родители, Рауф Ахмедьянович и Саима Галимьяновна Каипкуловы. Прожив вместе 45 лет, они понимают друг друга с полуслова.

У нас с Русланом есть любимая, трогательная песня - «Әсәкәйем» («Мамочка моя»). Мы часто исполняем ее дуэтом на семейных праздниках - пока наши мамы рядом, мы чувствуем себя детьми. Мама Руслана, Зульфия Халиловна, живет в селе Кизильском Челябинской области. До пенсии она работала в детском саду. Свекровь - моя большая помощница по хозяйству, и с ней я могу поделиться секретами.

Особое место в жизни супругов Гареевых занимает дружба. Самыми дорогими гостями на семейных торжествах являются не только родные, друзья, но и одноклассники Альбины Рауфовны по Сибайской школе-интернату.

- В деревне Мукасово Баймакского района школа была только до третьего класса, поэтому дальнейшее образование я получала в Сибае, - вспоминает Альбина. - Первый год было очень тяжело вдали от семьи, я постоянно плакала. Но благодарна родителям, что не поддались на мои уговоры и оставили меня там. Они поддерживали меня, приезжали почти каждый день.

Постепенно я привыкла, научилась самостоятельности и обрела верных друзей. Сейчас понимаю, что это было по-настоящему счастливое время. Мы до сих пор общаемся, ходим в гости, делимся радостями и поддерживаем друг друга в трудные минуты.

Жили мы в общежитии интерната. Нашим воспитателем была Лилия Ахметовна Акьюлова - настоящая вторая мама, часто видимся с ней и общаемся. Она такая же веселая, энергичная и помнит всех своих воспитанников.

Гареевы живут в просторном доме в поселке Аркаим, у них большой двор, хозяйство, где каждому найдется дело.

- Опишите ваш идеальный выходной.

- Совместный завтрак, поездка на природу или катание на лыжах, а вечером - просмотр фильма или баня, - говорит Альбина Рауфовна. - Есть у нас и такие традиции - по пятницам вместе смотрим передачи, а по воскресеньям готовим особенный ужин.

- Любим с детьми выехать на пикник, в лес, погонять футбольный мяч. Старший сын помогает с ремонтом машины, младшего часто беру в поездки, - дополняет Руслан Закиевич.

- Что для вас счастье?

- Секрет семейного счастья - это сочетание взаимной любви, уважения, доверия, открытости в общении и поддержки, все, что помогает нам преодолевать трудности, - говорит Альбина Рауфовна. - И самое главное - умение вовремя извиниться и простить. Меня полностью устраивает моя жизнь. Я за мужем как за каменной стеной: Руслан - воспитанный и надежный. Как и в молодости, он красиво ухаживает за мной и любя называет «матурым». А еще у нас прекрасные дети. Вот оно, настоящее счастье!