Родители в Башкирии могут воочию посмотреть на работу комбинатов школьного питания

С такой инициативой выступило Региональное отделение в Республике Башкортостан Общероссийское общественное движение «Народный фронт «За Россию».

- Цель данных мероприятий - ознакомление родителей обучающихся с процессом подготовки и организации питания и качеством продуктов в школах, - отметил министр торговли и услуг Республики Башкортостан Алексей Гусев.

Одна из экскурсий прошла в Мелеузовском районе у оператора питания ИП Бикташева С.В. Для участия были приглашены представители территориального Управления Роспотребнадзора по республике.

На производстве ознакомились с подготовкой полуфабрикатов, упаковкой их в вакуум и приготовлением.

По завершению мероприятия состоялся круглый стол для обсуждения актуальных вопросов школьного питания.

В ходе дискуссии родителями были внесены рекомендации по улучшению качества школьного питания.

Кроме того, были подняты вопросы об организации питания детей с сахарным диабетом и иными заболеваниями, сопровождающимися ограничениями в питании, о формировании цен по организации школьного питания и о документах, подтверждающих качество и безопасность пищевой продукции и сырья.

Следующая экскурсия запланирована в Стерлитамакском районе у оператора питания ООО «Магнат».

Источник: Минторг РБ