Музейный урок «Тэмле»

К VI Всемирной фольклориаде

Музейный урок «Тэмле»

12 марта в Сибайском историко-краеведческом музее, совместно с клубом женщин-старейшин (агинэйзэр) «Аманат», прошло интересное мероприятие - музейный урок «Тэмле», посвященное башкирской национальной кухне.

Почетными гостями мероприятия стали Гульфия Гареевна Янбаева - общественный деятель, заместитель председателя Всемирного курултая башкир, руководитель общественного движения «Ағинәй», главный редактор газеты «Киске Өфө»;
Сарвар Рашитовна Сурина - драматург, член Союза журналистов РБ и РФ, член Союза писателей РБ и РФ, заслуженный работник культуры Башкортостан, лауреат премий им. М. Акмуллы, З. Биишевой, Ш. Худайбердина;
Тансылу Фатиховна Гайнуллина - журналист, лауреат премии им. Р. Уметбаева, член исполкома курултая башкир г. Сибая.

Перед началом праздника с приветсвенным словом и благодарностью ко всем женщинам-старейшинам обратилась заместитель главы администрации города по социальным вопросам Г.А. Ишемгулова.

В мероприятии приняли участие студенты педагогического факультета Сибайского института БашГУ, преподаватели этого вуза - зав. кафедрой русской, башкирской и зарубежной филологии, кандидат филологических наук, доцент Х.Б. Нургалина, кандидат филологических наук, доцент З.Р. Ахметзадина, руководитель пресс-центра Р.С. Хасанова, члены клубов женщин-старейшин «Аманат», «Туяляс» при музее школы №11 и поселка Золото.

Женщины-агинэйзэр рассказали студентам о целебных свойствах изделий и напитков национальной кухни, показали забытые башкирские блюда, технологии их изготовления.

С большим интересом присутствующие выслушали выступления гостей - С.Р. Суриной. и Г.Г. Янбаевой о необходимости сохранения не только культуры питания, но и национальной одежды, обычаев и традиций.